Beschreibung

Kräuter & Gewürze 2.0 – Aromareise durch fünf Kontinente (in Bonn)

Stell dir vor, du verbringst ein paar entspannte Stunden mit netten Menschen, lachst, probierst dich durch exotische Aromen und lernst dabei spielerisch Neues über die Welt der Kräuter und Gewürze. Genau das erwartet dich in unserem Kurs „Kräuter & Gewürze 2.0“!

Hier geht es nicht nur ums Kochen – sondern um ein Erlebnis für alle Sinne: Gemeinsam riechen, schmecken, mörsern, probieren und genießen. Wir starten mit einem kurzen, spannenden Theorie-Teil, der dir die Augen (und die Nase!) öffnet: Was sind eigentlich Kräuter, was Gewürze, und was ist der Unterschied zwischen Geschmack und Aroma?

Dann wird’s praktisch: Wir mörsern unsere Gewürzmischungen frisch und verwandeln sie in aromatische Gerichte aus aller Welt. Dabei lernst du ganz nebenbei, wie du Gewürze gezielt einsetzen kannst und hast vor allem eins: Spaß in der Küche.

Das erwartet dich im Kurs:

• Einführung: Was sind Kräuter & Gewürze? Was ist Geschmack, was ist Aroma?
• Chimichurri – südamerikanische Kräutersauce mit Pfiff
• Gemüse-Curry mit frisch gemörsertem Chat Masala
• Asiatische Geschmacksexplosion mit selbst hergestellten Gewürzmischungen
• Europäische Kräuterreise mit mediterranen Noten (z. B. griechische Aromen)
• Couscous-Gemüse-Pfanne mit Harissa – afrikanisch, bunt & belebend

Mach dich bereit für einen intensiven, duftenden und lehrreichen Kochkurs in entspannter Atmosphäre – mit viel Lachen, gutem Essen und spannenden Einblicken in die Welt der Aromen.

Melde dich jetzt an und entdecke, wie du mit frisch gemörserten Kräutern & Gewürzen eine völlig neue Geschmackswelt eröffnest – mitten in Bonn, mit 100 % Bio und 100 % Genuss!