Als sich vor einigen Jahren die Idee einer biologisch-dynamischen Kochschule mit regionalen Lebensmitteln und Kursen in den verschiedensten kulinarischen Richtungen immer klarer abzeichnete, wurde Keven auf frei werdende Räumlichkeiten in der Königswinterer Str. 116 in Bonn-Beuel aufmerksam.
Damit war der Grundstein für das gelegt, was hier in den kommenden Monaten entstehen sollte: „Shellsons Kochmanufaktur“.
Nach vielen Nächten vor dem Laptop und Tagen in den Räumlichkeiten für den Umbau, war es am 14.07.2018 nach 4 Monaten Umbau und 10 Monaten Planung mit gefühlten 3 Stunden Schlaf pro Tag soweit und wir feierten eine wunderbare Eröffnung!
Mit besten Bio-Produkten und wechselnden Rezepten und Menüs werden seitdem jede Woche Genussträume wahr! Bei Kochkursen zu verschiedenen Themen mit Erwachsenen, Jugendlichen, Kindern, als Firmenevent, Junggesellenabschied, Familienfeier, Kindergeburtstag und vieles mehr.
© 2025 Shellsons Kochmanufaktur