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Egal welchen Kochkurs Du suchst, ob Präsenz- oder Onlinekurs, von Pasta über Burger bis hin zu asiatischen Köstlichkeiten und vielem mehr…

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Über die Kurskacheln gelangst Du zu den Terminen des jeweiligen Kurses und erfährst mehr über unsere vielfältigen Kursinhalte und Menüs. 

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Wir freuen uns auf Dich!

Bei Fragen oder Kursanregungen schicke einfach eine Mail an info@shellsons-kochmanufaktur.de oder erreiche mich (sofern ich nicht gerade am Herd stehe) Di-Sa zwischen 10 und 18 Uhr unter +49 1573 819 45 65.

 

 

Bis dahin: „Los et Dir schmecke!“ 

Kochkurse Live

Tauche ein in eine Welt des Genusses, der Vielfalt der Aromen und der Magie des kreativen Ausdrucks.
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Tortellini, Ravioli & Co. Lerne Pasta machen, wie die Profis.
Mit verschiedenen Saucen und Füllungen.
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Erlebe die Italienische Küche mit all ihrer Finesse.
Von Sizilien bis in die Alpen.
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4 Traumhafte Gänge mit Einblicken in gesunde Ernährung im Allgemeinen.
Für Anfänger & Fortgeschrittene.
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"Wir stapeln Hoch"
Vom Pattie bis zum Bun und über 10 selfmade Toppings.
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Erlebe die Welt der Meere.
Wir lernen alles rundum Fisch und Meeresfrüchte und zaubern leckere Gerichte.
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Veggie geht auch lecker.
Das beweisen wir euch in unserem vegetarischen / veganen 4 Gänge Menü.
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Die Geheimnisse der perfekten Gewürzmischung. Die Balance zwischen Süße und Schärfe udn vieles mehr... In diesem Indisch-Kurs kochen wir auch Fleischgerichte.​
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"Feuer und Flamme"
Der Kurs für echte Grill Liebhaber*Innen mit ausgewählten Biersorten.
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Gemeinsam bereiten wir ein 4-Gänge-Menü zu und tauchen in die vielfältigen Aromen und Zubereitungstechniken Neuseelands ein.
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Frankreich hat die vermeintlich ausgeklügelste Küche der Welt.
Lerne die französische Kulinarik kennen.
Für Fortgeschrittene und Profis.
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Du bist ein Pasta-Liebhaber? Dann bist du bei uns genau richtig!
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Auf dich wartet die kulinarische Vielfalt Italiens mit neuem Menü!
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Gesunde Genüsse! Erfahre, wie du leichte und köstliche Gerichte zubereitest, die du mühelos in deinen Alltag integrieren kannst.
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Wir zeigen dir, wie du mit den besten Zutaten und viel Liebe handgemachte Burger machst, die deine Gäste umhauen werden!
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Fisch & Meeresfrüchte. Mit neuen Menüs und vielen raffinierten Tipps und Tricks!
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Entdecke neue Aromen und lerne, wie du aus frischen, saisonalen Zutaten echte Geschmackserlebnisse zauberst. Dieser Kurs zeigt dir, wie lecker vegetarisch sein kann!
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Eine breite Palette von authentischen indischen, vegetarischen und veganen Gerichten!
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Gemeinsam bereiten wir ein zauberhaftes Grillbuffet mit verschiedenen Fleischsorten in bester Bio-Qualität zu.
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Der Winter rückt näher. Und damit auch unser Kochkurs für zauberhafte Winterrezepte.
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Torten backen wie ein echter Profi!
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Vielfältig, wie Yin und Yang, bereiten wir lang gekochte Brühen und knackig frisches Gemüse, wie im Land der aufgehenden Sonne zu.
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Bierspezialitäten treffen auf exquisites Fingerfood. Unsere Tastings mit der Craftquelle Bonn.
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Lasst euch verzaubern von unseren klassischen & auch exotischen Brühen & Saucen.
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"Die richtige Würze"
Ihr erstellt eigene Gewürzmischungen aus jedem Kontinent und bereitet daraus tolle Speisen zu.
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Wir kochen gemeinsam ein aphrodisierendes 3-Gänge-Menü und verwenden fast ausschließlich Lebensmittel, die eine sexy Wirkung haben!
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Süße Verführung
Wir zaubern gemeinsam die Klassiker der Desserts.
Eine rundum süße Erfahrung
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Die Stadt der unbegrenzten Möglichkeiten bietet auch unbegrenzte kulinarische Vielfalt.
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Davon habe ich als Teenie geträumt:
ein Kochkurs mit einem echten Koch, der die Grundlagen der Küche lehrt.
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Gemeinsam bereiten wir ein typisches skandinavisches 4-Gänge-Menü zu und entdecken die einzigartigen Aromen und traditionellen Zutaten aus Schweden, Norwegen, Dänemark und Finnland.
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Gemeinsam mit den Kleinen kochen, kommt oft viel zu kurz.
Viele Köstlichkeiten für Groß und Klein bereiten wir zusammen zu.
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Kochkurse Online

Hier wird im wahrsten Sinne des Wortes hoch gestapelt! Gemeinsam bereiten wir bei diesem Online-Kurs leckere Burger zu.
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Pasta ohne Nudelmaschine?
Doch das geht!
Wir falten Tortellini und Ravioli mit traumhaften Füllungen.
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Hol dir ein Stück Italienischen Frohmut in die eigene Küche.
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Bruno

Unser Fels in der Brandung

Als wir in den Genuss gekommen sind, das Loft in der Altstadt für unsere Veranstaltungen zu nutzen, habe ich Bruno kennengelernt, der schon hier gearbeitet hat. Von Anfang an, hat Bruno durch sein Organisationstalent und Marketing/Design Know-How geglänzt. Deshalb stand es auch außer Frage, dass wir Ihn direkt mit übernehmen, als wir Shellsons House & Kitchen Loft gegründet haben. Bruno findet Ihr zu unseren Öffnungszeiten im Loft, es lohnt sich mal vorbeizukommen und seine Gesellschaft zu genießen :)