Französischer Kochkurs Bonn | Südfranzösische Küche – Provence erleben

Französischer Kochkurs Bonn: Süd – Französische Küche

Ein kulinarischer Ausflug in die Provence

Die Provence: ein Ort voller Aromen, Farben und Lebensfreude

Stell dir eine Region vor, in der Lavendelfelder im Sonnenlicht schimmern, Kräuter in der warmen Luft duften und kleine Bistros mediterrane Gerichte servieren, die nach Meer, Sonne und frischen Zutaten schmecken. Genau dieses Lebensgefühl holen wir mit diesem Kurs in unsere Kochschule nach Bonn. Die südfranzösische Küche vereint Leichtigkeit, rustikalen Charme, mediterrane Frische und traditionelle Kochkunst.

Authentische Rezepte direkt aus der Provence

Mehrmals war Keven selbst in der Provence unterwegs, auf der Suche nach den Geschichten, Techniken und Aromen, die diese Region so besonders machen. Die Lieblingsgerichte der Südfranzosen basieren auf einfachen, hochwertigen Bio-Zutaten und einer tiefen Verbundenheit zu Land und Meer.

Diese Gerichte kochen wir gemeinsam

Alle Speisen werden im Kurs frisch zubereitet und anschließend gemeinsam verkostet.

Pâté en Croûte mit Salat und Vinaigrette
Herzhaft, elegant und ein Klassiker der französischen Küche

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Panisse
Mit provenzalischer Zucchinicreme und Tomaten Confites

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Klassische Bouillabaisse aus Marseille
Mit verschiedenen Fischsorten und authentischer Zubereitung

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Aprikosen Pistazien Tarte Tatin
Süß, buttrig und typisch südfranzösisch

Provence erleben, verstehen und schmecken

In diesem Kurs lernst du die Grundlagen der südfranzösischen Küche: den Einsatz typischer Kräuter, die Bedeutung frischer Zutaten, die Balance zwischen mediterranen Aromen und herzhaften Elementen sowie die Kunst, traditionelle Speisen einfach und authentisch umzusetzen. Die Provence lebt von Leidenschaft, Lebensfreude und einem besonderen Gefühl für Genuss – und genau das vermitteln wir hier.

Für wen eignet sich der Kurs

Dieser Kurs richtet sich an alle, die mediterrane Küche lieben und ein Stück Provence nach Hause holen möchten. Egal ob Einsteiger oder erfahrene Hobbyköche, die Rezepte und Techniken sind zugänglich, inspirierend und voll aromatischer Vielfalt.

Genussvolle Atmosphäre und gemeinsames Kochen

Während des Kurses entsteht eine entspannte, mediterrane Atmosphäre, geprägt von frischen Kräutern, warmen Farben und südfranzösischem Lebensgefühl. Gemeinsam kochen, probieren und genießen macht diesen Kurs zu einem Erlebnis, das dich für ein paar Stunden in die Provence versetzt.

Warum dieser Kurs etwas Besonderes ist

*Authentische Gerichte aus der südfranzösischen Küche

*Klassiker wie Bouillabaisse, Panisse und Tarte Tatin

*Frische mediterrane Zutaten und traditionelle Techniken

*Kulinarisches Erlebnis mit regionaler Geschichte und Inspiration

*Ein Geschmackserlebnis voller Duft, Leichtigkeit und französischem Flair

Erlebe Südfrankreich in Bonn und entdecke die Aromen der Provence in ihrer schönsten Form.