Grillkurs Bonn: Grill on Fire 2.0 – Der Kurs für alle, die Feuer, Geschmack & Freiheit lieben

Grillen ist mehr als Kochen – es ist ein Gefühl

Der Duft der Glut, das Knistern der Kohle, das Brutzeln des Fleisches und das Lachen von Freunden – Grillen steht für Sommer, Gemeinschaft und Genuss. Genau dieses Gefühl entfachen wir in unserem Kurs Grill on Fire 2.0, in dem wir zeigen, wie vielseitig, kreativ und aromatisch das Grillen sein kann.

Gemeinsam grillen, ausprobieren, lernen

Wir bereiten gemeinsam ein großes Grillbuffet zu – mit frischem Gemüse, saftigem Fleisch, hausgemachten Marinaden und aromatischen Beilagen. Du lernst, wie du unterschiedliche Fleischstücke perfekt grillst, worauf du bei magerem oder fettreichem Fleisch achten musst, wie Knochen das Grillverhalten beeinflussen und wie du Gemüse so grillst, dass es aromatisch, knackig und nicht verbrennt.

Dabei stehen hochwertige Bio-Zutaten, Grilltechnik und Spaß am Ausprobieren im Mittelpunkt.

Diese Grillgerichte bereiten wir gemeinsam zu

Bunte Gemüsesäckchen
Aromatisch gefüllt und ideal für den Grill

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Pita Brot & Pita Füllung vom Grill
Frisch, warm, knusprig – perfekt für kreative Kombinationen

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Gremolata Hähnchenbrust
Saftig, frisch und aromatisch

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Kartoffelsalat à la Shellsons
Ein Klassiker neu gedacht

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Rinderhüftröllchen mit Kräuterbutter
Zart, würzig & ein echter Grillmoment

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Zucchini gefüllt mit Ratatouille
Mediterrane Leichtigkeit vom Grill

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Schweinefilet im Speckmantel mit Äpfeln
Herzhaft, süß und wunderbar saftig

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Paprika gebacken mit Feta
Cremig, würzig, aromatisch

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American BBQ Rub & Grillmarinaden
Hausgemachte Rubs & zwei Marinaden:
– BBQ-Marinade mit Orange
– Biermarinade mit Honig, Petersilie, Senf und Koriander

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Eine deftige Portion verschiedener Fleischsorten
Grillen, technisches Verständnis & perfekte Hitze

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Erdbeer-Limetten-Sorbet mit gegrillten Obstspießen
Fruchtiges Finale vom Grill

Grillwissen, das bleibt

Im Kurs erfährst du:

*wie Temperatur, Hitzezone & Glut richtig genutzt werden

*welcher Grill für welche Gerichte geeignet ist

*wie du mit Marinaden, Rubs & Glazes arbeitest

*wann Fleisch ruhen muss – und warum

*welche Gemüsesorten sich besonders gut grillen lassen

Am Ende steht ein Grillbuffet, das zeigt, wie vielfältig Grillen sein kann – weit über Würstchen und Nackensteaks hinaus.

Für wen eignet sich der Kurs

Grill on Fire 2.0 ist ideal für:

*Grillfans, die mehr als nur „einfach grillen“ wollen

*alle, die Fleisch & Gemüse abwechslungsreich zubereiten möchten

*Hobbyköche, die Techniken ausbauen möchten

*Gruppen, Paare, Freunde oder Einzelpersonen

*Menschen, die Freude an Outdoor-Küche haben

Warum dieser Kurs besonders ist

*Große Vielfalt an Grillgerichten

*Praxisnahes Erlernen der Grilltechniken

*Hochwertige Fleisch- und Gemüseauswahl

*Eigenes Grillbuffet aus vielen Komponenten

*Perfekt für Anfänger und Fortgeschrittene

Und natürlich:
Zum Grillen dürfen passende Getränke wie kühles Bier nicht fehlen.

Grill on Fire 2.0 – ein Feuerwerk aus Aromen, Technik und Genuss.