Vegetarischer Kochkurs Bonn: Vegetarisch & Lecker – Kreative vegetarische Küche neu entdecken

Vielfalt, Genuss und Inspiration

Vegetarische Küche ist heute moderner denn je – kreativ, farbenfroh und voller Geschmack. In diesem Kurs zeigen wir dir, wie vielseitig Gemüse, Hülsenfrüchte, Kräuter und Gewürze sein können und wie man ohne Fleisch Gerichte zaubert, die sättigen, begeistern und rundum glücklich machen. Vegetarisch & Lecker eröffnet dir eine Welt aromatischer Kombinationen und neuer Ideen für deine Küche.

Saisonale Zutaten und moderne Interpretation

Wir arbeiten mit frischen, saisonalen Produkten und verbinden klassische vegetarische Elemente mit modernen Komponenten. Dabei lernst du, wie du Aromen balancierst, Texturen kombinierst und einfache Zutaten zu beeindruckenden Gerichten verwandelst. Jedes Gericht bietet eine neue Perspektive darauf, wie abwechslungsreich vegetarische Küche sein kann.

Dieses Menü bereiten wir gemeinsam zu

Alle Gerichte werden frisch zubereitet und anschließend gemeinsam verkostet.

Wrap mit Ofengemüse
Dazu Hummus, vegane Aioli und Salat mit Hanföl Dressing

Arabische Linsensuppe
Mit gerösteten Kichererbsen und Petersilien Zitronen Topping

Süßkartoffel Sesam Curry Püree
Mit Béchamelsauce und Polenta Talern mit Mangold, Pfirsich und Ziegenkäse

Birne Helene
Mit veganer Schokomousse und Orangen Sorbet

Vegetarisch kochen – kreativ, modern, vielseitig

Vegetarische Küche bedeutet nicht Verzicht, sondern Vielfalt. Du lernst, wie du mit Gewürzen Tiefe erzeugst, Gemüse in den Mittelpunkt rückst und pflanzliche Komponenten harmonisch kombinierst. Der Kurs bietet Inspiration für deinen Alltag, aber auch für besondere Anlässe.

Für wen eignet sich der Kurs

Dieser Kurs ist ideal für:

*Vegetarierinnen und Vegetarier

*Flexitarier und Neugierige

*Menschen, die neue Rezepte suchen

*Genießer, die moderne, leichte und aromatische Küche lieben

Genussvolle Atmosphäre und gemeinsames Kochen

In freundlicher und entspannter Atmosphäre kochen wir gemeinsam ein vegetarisches 4 Gänge Menü, tauschen Erfahrungen aus und genießen die Vielfalt der pflanzlichen Küche. Der Kurs zeigt, wie erstaunlich lecker vegetarische Gerichte sein können.

Warum dieser Kurs etwas Besonderes ist

*Kreative vegetarische Rezepte für jeden Tag

*Moderne Kombinationen und saisonale Produkte

*Ein vielseitiges 4 Gänge Menü

*Genuss ohne Fleisch, voller Geschmack

*Inspiration für eine abwechslungsreiche, zeitgemäße Küche

Entdecke die bunte Welt der vegetarischen Küche und erlebe, wie lecker vegetarisch wirklich sein kann.