Asiatisch & Indisch

Über die folgenden Kurskacheln gelangst du zu den jeweiligen Kursterminen und erfährst mehr über unsere vielfältigen Kursinhalte und Menüs.

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Vielfältig, wie Yin und Yang, bereiten wir lang gekochte Brühen und knackig frisches Gemüse, wie im Land der aufgehenden Sonne zu.
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Eine breite Palette von authentischen indischen, vegetarischen und veganen Gerichten!
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Die Geheimnisse der perfekten Gewürzmischung. Die Balance zwischen Süße und Schärfe udn vieles mehr... In diesem Indisch-Kurs kochen wir auch Fleischgerichte.​
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"Die richtige Würze"
Ihr erstellt eigene Gewürzmischungen aus jedem Kontinent und bereitet daraus tolle Speisen zu.
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